आप खरबूजे को रात भर कैसे पकाते हैं?

एक पीले, तन, या क्रीम रंग के छिलके के साथ एक कैंटलूप की तलाश करें जिसमें एक उभरी हुई, वेब वाली सतह हो, जो परिपक्वता को इंगित करती है। आप तने के विपरीत खरबूजे के सिरे को भी सूंघ सकते हैं। अगर इसकी महक सुखद और मीठी, फूलों की तरह थोड़ी सी है, तो यह शायद पका हुआ और खाने के लिए तैयार है।

आप अच्छा खरबूजा कैसे चुनते हैं?

खरबूजा लेने का सबसे अच्छा तरीका गंध है। फल में एक मीठा, थोड़ा मांसल सुगंध होना चाहिए। एक अच्छा खरबूजा अपने आकार के लिए भारी लगता है, एक छिलका होता है जो उभरे हुए जाल जैसा दिखता है, और एक तने का अंत होता है जो आपके अंगूठे से दबाने पर थोड़ा सा निकलता है।

क्या आप खरबूजे को उबाल सकते हैं?

खरबूजा शायद ऐसा फल नहीं है जिसके साथ आप पकाने के बारे में सोचते हैं। इसे फलों के सलाद में रखने के अलावा, इसके साथ पकाने का विचार ऐसा नहीं लगता कि यह काम करेगा - विशेष रूप से इसकी पानी की मात्रा को देखते हुए। हालांकि, आप वास्तव में खरबूजा बना सकते हैं और उनके साथ कुछ अद्भुत व्यंजन बना सकते हैं।

आप खरबूजे को जल्दी कैसे पकाते हैं?

एक बार जब आप पकने की प्रक्रिया को तेज करना चाहते हैं तो खरबूजे को एक पेपर बैग में सेट करें। इस प्रक्रिया के दौरान इसे कमरे के तापमान पर रखें। इथाइलीन-उत्पादक फल जैसे सेब या केला को पेपर बैग में केंटालूप के साथ रखें ताकि पकने की गति और तेज हो सके।

क्या आप कच्चा खरबूजा खा सकते हैं?

आज: आपका कच्चा खरबूजा खाद बिन के लिए नियत नहीं है। खरबूजे मुश्किल हो सकते हैं। पकने के लिए कोई स्पष्ट बाहरी संकेत नहीं होने के कारण, यह कहना मुश्किल हो सकता है कि आपके पास पूरी तरह से पका हुआ तरबूज कब है। ... लेकिन कभी-कभी आप अभी भी एक खरबूजे में काट लेते हैं और आपको पूरी तरह से पका हुआ मांस नहीं मिलता है।

आप स्टोर से खरबूजा कैसे पकाते हैं?

एक बार जब आप पकने की प्रक्रिया को तेज करना चाहते हैं तो खरबूजे को एक पेपर बैग में सेट करें। इस प्रक्रिया के दौरान इसे कमरे के तापमान पर रखें। इथाइलीन-उत्पादक फल जैसे सेब या केला को पेपर बैग में केंटालूप के साथ रखें ताकि पकने की गति और तेज हो सके।

आप एक कच्चे खरबूजे को कैसे मीठा करते हैं?

खरबूजे पर चीनी या चीनी का विकल्प छिड़कें। चीनी के साथ खरबूजे को धीरे से टॉस करें जब तक कि यह समान रूप से वितरित न हो जाए। खरबूजे के एक टुकड़े का प्रयास करें। यदि इसे अभी भी मीठा करने की आवश्यकता है, तो अधिक चीनी छिड़कें और खरबूजा को फिर से टॉस करें।

खरबूजे को पकने में कितना समय लगता है?

खरबूजे, जिसे कस्तूरी भी कहा जाता है, फूल के परागण के बाद पकने में 35 से 45 दिन लगते हैं। उच्च तापमान का मतलब कम पकने का समय है। खरबूजे की बेलें आमतौर पर बीज से पके फल तक बढ़ने में 90 दिन का समय लेती हैं।

आपको कैसे पता चलेगा कि एक खरबूजा खराब है?

खरबूजे के बाहरी हिस्से पर खरोंच, मुलायम धब्बे या आँसू के लिए जाँच करें। खरोंच और नरम धब्बे एक खरबूजे का संकेत देते हैं जो अधिक पका हुआ है और खराब हो सकता है। क्षतिग्रस्त बाहरी छिलके वाला खरबूजा जल्दी खराब हो जाएगा।

आप कैसे बताते हैं कि एक खरबूजा पका हुआ है या नहीं?

आप यह भी देखेंगे कि अधिकांश तरबूज एक ऐसी जगह विकसित करते हैं जहां वे जमीन पर आराम करते हैं, और जब यह पीला होता है (और आपको पैच पर कोई धारियां नहीं दिखाई देती हैं), तो तरबूज पका हुआ होना चाहिए और टुकड़ा करने के लिए तैयार होना चाहिए। आखिरकार, आप अपनी हथेली से तरबूज को टैप या थप कर सकते हैं - एक पका हुआ तरबूज खोखला होना चाहिए और एक थंक ध्वनि करना चाहिए।

आप ओवन में केंटालूप कैसे पकाते हैं?

थोड़े से बनावट परिवर्तन के अलावा, यह जमे हुए तरबूज वही प्यारा स्वाद प्रदान करता है जिसकी आप एक ताजा कैंटलूप से अपेक्षा करते हैं। जमे हुए खरबूजे का सेवन करने पर सबसे अच्छा स्वाद आता है जबकि यह अभी भी थोड़ा ठंढा होता है। ... यदि आपका खरबूजा मटमैला है, तो भी आप इसे फ्रीज कर सकते हैं, लेकिन यह फ्रीजर से एक मशियर बनावट के साथ निकलेगा।

क्या खरबूजे काटे जाने के बाद पकते हैं?

अपने सख्त, जालीदार छिलके के साथ, खरबूजे पर परिपक्वता आसानी से स्पष्ट नहीं होती है। हालांकि, खरबूजे तोड़े जाने के बाद भी पकते रहेंगे। कटाई के बाद उनकी चीनी नहीं बदलती है, इसलिए वे उम्र के साथ मीठे नहीं होते हैं। ... एक बार जब आप पकने की प्रक्रिया को तेज करना चाहते हैं तो खरबूजे को एक पेपर बैग में सेट करें।

खरबूजे का स्वाद नेल पॉलिश जैसा क्यों होता है?

नेल पॉलिश हटानेवाला एसीटोन, या एथिल एसीटेट है। लगभग सभी फल सुगंध एथिल एस्टर हैं, जिनमें से एथिल एसीटेट एक है। वही पदार्थ - एथिल एसीटेट - खरबूजे की निश्चित सुगंधों में से एक है। यह वास्तव में खरबूजा में है।

क्या आप खरबूजा कर सकते हैं?

खरबूजे और अन्य खरबूजे डिब्बाबंद नहीं होने चाहिए। खरबूजे और अन्य खरबूजे गैर-अम्लीय (उच्च पीएच वाले) होते हैं, जिनका पीएच मान 6.1 से 6.6 के बीच होता है।

आप बिना पेपर बैग के खरबूजे को कैसे पका सकते हैं?

छिलका जितना पीला होगा, अनानास उतना ही पकेगा। एक अनानास जो ऊपर से नीचे तक सुनहरे-पीले रंग का होता है, एकदम सही होता है। यदि छिलका हरा है, तो अनानास पर्याप्त पका नहीं है, लेकिन अगर यह गहरा नारंगी है, तो अनानास बहुत पका हुआ है। अनानास को निचोड़कर आप यह भी बता सकते हैं कि अनानास पक गया है या नहीं।

हनीड्यू कैसा दिखता है?

एक पूरी तरह से पका हुआ हनीड्यू तरबूज आमतौर पर शहद के स्वाद के संकेत के साथ मीठा स्वाद लेता है, जबकि एक ही समय में मलाईदार। ... पके हनीड्यू खरबूजे आकार में गोल होते हैं और सममित भी होते हैं। मोटी त्वचा में एक समान मलाईदार रंग के साथ एक मोमी उपस्थिति होनी चाहिए जो पीले से सफेद तक हो।

मैं एक अनानास कैसे पका सकता हूँ?

एक कच्चे अनानास को जल्दी पकने के लिए हमेशा उसका आधार ऊपर की ओर रखें और उसकी पत्तियों पर संतुलन बनाकर रखें, यानी उल्टा रखें। यह शर्करा के प्रवाह में मदद करता है जो फल को समान रूप से पकने में उपज देता है, और फल को सड़ने से बचाता है।