मछली अपने आप में वसा में कम और प्रोटीन में उच्च होती है और एक स्वस्थ, नाराज़गी-सुखदायक नुस्खा में उपयोग किए जाने पर नाराज़गी से पीड़ित लोगों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन है।
मेयोनेज़ मुझे नाराज़गी क्यों देता है?
ऐसे दो तरीके हैं जिनसे उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ नाराज़गी को ट्रिगर कर सकते हैं। सबसे पहले, वे निचले एसोफेजल स्फिंक्टर को आराम कर सकते हैं, मांसपेशी जो एसोफैगस और पेट के बीच बाधा के रूप में कार्य करती है। जब यह मांसपेशी आराम करती है, तो पेट का एसिड पेट से घुटकी में निकल सकता है और नाराज़गी पैदा कर सकता है (5)।
क्या मैं मेयोनेज़ को एसिड भाटा के साथ खा सकता हूँ?
उदाहरण के लिए, स्मोक्ड या क्योर मीट से बचें, क्योंकि ये अक्सर नाराज़गी पैदा कर सकते हैं; मांस अक्सर मसालेदार या शहद या चीनी के साथ चमकता हुआ होता है। स्प्रेड: कम वसा वाला मेयोनेज़ चुनें। सरसों में एक किक होती है, जो नाराज़गी से पीड़ित लोगों के लिए समस्याग्रस्त हो सकती है। इसके बजाय मीठी सरसों, जैसे शहद सरसों के लिए जाएं।
क्या मैं एसिड भाटा के साथ तले हुए अंडे खा सकता हूँ?
सॉसेज और बेकन जैसे उच्च वसा वाले नाश्ते के मांस से बचना चाहिए। आमलेट, अंडे और हैश ब्राउन समस्या पैदा कर सकते हैं क्योंकि उन्हें मक्खन या तेल में तला जा सकता है, जिससे उनमें वसा की मात्रा अधिक हो जाती है। कुछ व्यंजनों में प्याज या मसालेदार मिर्च शामिल हो सकते हैं।
पानी पीने से जलन क्यों होती है?
सारांश। पानी की कमी जीईआरडी का एक लक्षण है। पानी की कमी वाले लोग अत्यधिक मात्रा में लार का उत्पादन करते हैं। जब लार पेट के एसिड के साथ मिलती है, तो व्यक्ति को मुंह में जलन और खट्टा स्वाद का अनुभव हो सकता है।
कॉफी अचानक मुझे नाराज़गी क्यों दे रही है?
पता चला है कि नाराज़गी पैदा करने वाली कॉफी का एक बड़ा कारण कैफीन का अधिक सेवन है। जब आपके कैफीन का सेवन बहुत अधिक होता है, तो पेट को एसोफैगस से जोड़ने वाली मांसपेशियों को आराम मिलता है। जब ऐसा होता है, तो पेट के एसिड को आपके अन्नप्रणाली में आने के लिए एक उद्घाटन बनाया जाता है, जिससे एसिड रिफ्लक्स होता है।
क्या मैं फिर कभी जीईआरडी के साथ कॉफी पी सकता हूँ?
यदि आप जीईआरडी से पीड़ित हैं और देखें कि आपके लक्षणों में सुधार होता है या नहीं, तो आप कॉफी और चाय दोनों की खपत को सीमित करने का प्रयास कर सकते हैं। दोनों एलईएस को आराम दे सकते हैं। लेकिन हर भोजन और पेय पदार्थ एक ही तरह से व्यक्तियों को प्रभावित नहीं करते हैं। एक खाद्य डायरी रखने से आपको यह पता लगाने में मदद मिल सकती है कि कौन से खाद्य पदार्थ भाटा के लक्षणों को बढ़ाते हैं और कौन से नहीं।
मैं कॉफी नाराज़गी कैसे रोकूँ?
संवेदनशील पेट वालों के लिए, कॉफी पीने से होने वाली परेशानी से बचने के कुछ तरीके हो सकते हैं:
- एस्प्रेसो या फ्रेंच प्रेस जैसे शराब बनाने के तरीकों से बचें जो सेल्युलोज (कागज) फिल्टर का उपयोग नहीं करते हैं।
- "पेट के अनुकूल" कॉफी, या बीन्स का सेवन करें जिनका भूनने से पहले भाप उपचार किया गया हो।