मशरूम विषाक्तता का सबसे आम रूप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशानियों की एक विस्तृत विविधता के कारण होता है। लक्षण आमतौर पर मशरूम को खाने के 20 मिनट से 4 घंटे के भीतर दिखाई देते हैं, और इसमें मतली, उल्टी, ऐंठन और दस्त शामिल होते हैं, जो आमतौर पर जलन को बाहर निकालने के बाद गायब हो जाते हैं।
मशरूम खाने से क्या नुकसान होते हैं?
मशरूम के भौतिक प्रभावों में शामिल हो सकते हैं:
- मतली और उल्टी।
- हृदय गति, रक्तचाप और तापमान में वृद्धि।
- मांसपेशी में कमज़ोरी।
- तंद्रा
- तालमेल की कमी।
- अभिस्तारण पुतली।
क्या आप मशरूम से बीमार हो सकते हैं?
मशरूम बहुत से लोगों के लिए एक इफ्फी भोजन है। हालाँकि, खराब मशरूम आपको बहुत बीमार कर सकते हैं। ऐसा होने का जोखिम कम है यदि आप जो मशरूम खाते हैं वह स्टोर से खरीदा जाता है या खेत में ताजा होता है। यदि आप उन्हें पकाकर खाते हैं तो वे और भी कम जोखिम पैदा करते हैं।
क्या मशरूम गैस का कारण बन सकता है?
मशरूम, बीन्स की तरह, ओलिगोसेकेराइड चीनी रैफिनोज होते हैं। मशरूम खाने से गैस हो सकती है क्योंकि रैफिनोज छोटी आंत में पूरी तरह से पचता नहीं है, बल्कि बड़ी आंत में किण्वन से गुजरता है। किण्वन द्वारा उत्पादित गैस तब आंतों की गैस के रूप में बाहर निकल जाएगी।
क्या मशरूम से आपका पेट खराब होता है?
मशरूम - "म्यूजिकल फ्रूट" की तरह, मशरूम में ऑलिगोसैकराइड शुगर रैफिनोज होता है जो पाचन संबंधी समस्याओं में योगदान कर सकता है। अधिकांश चीजों की तरह, भाग नियंत्रण मुख्य लक्ष्य है। इसलिए कम मात्रा में पके हुए मशरूम ट्राई करें और देखें कि आपका पेट कम संवेदनशील तो नहीं है।
क्या तली हुई मशरूम मेद होती है?
शायद नहीं! इंटरनेशनल जर्नल ऑफ फूड साइंसेज एंड न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक नए अध्ययन के अनुसार मशरूम को उबालकर या तलने से उसकी पौष्टिकता नष्ट हो सकती है। मशरूम विटामिन डी के कुछ प्राकृतिक स्रोतों में से एक हैं। इनमें वसा नहीं होता है और यह फाइबर का एक मूल्यवान स्रोत है।
क्या मशरूम मेद हो रहे हैं?
वे वसा रहित, कम सोडियम, कम कैलोरी और कोलेस्ट्रॉल मुक्त हैं। वे फाइबर, विटामिन और खनिजों से भी भरे हुए हैं। मशरूम के प्रकार के आधार पर पोषण संबंधी लाभ भिन्न होते हैं। लेकिन कुल मिलाकर, वे निम्नलिखित पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं।
शेर की अयाल को काम करने में कितना समय लगता है?
अल्सरेटिव बृहदांत्रशोथ वाले लोगों में एक अध्ययन में पाया गया कि 14% शेर के अयाल युक्त मशरूम पूरक लेने से लक्षणों में काफी कमी आई और तीन सप्ताह (29) के बाद जीवन की गुणवत्ता में सुधार हुआ।