जब आप किसी रेस्तरां या डेली-काउंटर पर टैवर्न हैम ऑर्डर करते हैं, तो संभावना है कि यह एक बोनलेस हैम है जिसे एक समृद्ध, पारंपरिक स्वाद के लिए नमक से ठीक किया गया है। यदि आप अपने किराने या कसाई के घर में एक ताजा सराय हैम पाते हैं, तो इसे धीमी गति से भुनाएं जैसे कि आप छुट्टी हैम या अपने पसंदीदा सप्ताहांत हैम करेंगे।
मैं सुपीरियर का टैवर्न हैम कहां से खरीद सकता हूं?
Walmart.com
बोअर हेड टैवर्न हैम क्या है?
ठीक वैसे ही जैसे बीते वर्षों के सराय में परोसा जाता था, बोअर का हेड टैवर्न हैम स्वाभाविक रूप से एक समृद्ध, पूर्ण धुएँ के रंग के स्वाद के लिए धूम्रपान किया जाता है जो आज की पारिवारिक तालिका में पुराने जमाने की अच्छाई लाता है।
खरीदने के लिए सबसे अच्छा हैम क्या है?
ईस्टर 2021 के लिए 8 बेस्ट मेल ऑर्डर हैम्स
- बेस्ट ओवरऑल: डार्टगन डॉट कॉम पर डी'आर्टगन बर्कशायर पोर्क बोन-इन स्पाइरल हैम।
- बेस्ट बोनलेस: Omahasteaks.com पर ओमाहा स्टीक्स ड्यूरोक बोनलेस कंट्री हैम।
- बेस्ट हैम और तुर्की कॉम्बो:
- बेस्ट वर्जीनिया हैम:
- सबसे अच्छा स्मोक्ड:
- बेस्ट ब्लैक फॉरेस्ट:
- बेस्ट ओवरनाइट डिलीवरी:
- सर्वश्रेष्ठ शहद-घुटा हुआ:
सबसे अच्छा लो-सोडियम हैम क्या है?
सूअर का सिर
- 42% लोअर सोडियम ब्रांडेड डीलक्स हैम: 480 मिलीग्राम सोडियम प्रति सर्विंग।
- बीचवुड स्मोक्ड ब्लैक फॉरेस्ट हैम (31% कम सोडियम) - प्रति सेवारत 460 मिलीग्राम सोडियम।
- प्रीमियम लोअर सोडियम टर्की ब्रेस्ट (त्वचा रहित या त्वचा पर) - 360 मिलीग्राम सोडियम प्रति सर्विंग।
स्वास्थ्यप्रद सैंडविच मांस क्या है?
मैं एक स्वस्थ लंच मीट कैसे चुन सकता हूं?
- हमेशा पहले से पैक किए गए लंच मीट के बजाय ताजा डेली मीट चुनें। डेली मांस जो हड्डी या स्लैब से ताजा कटा हुआ होता है उसमें प्राकृतिक नाइट्रेट होते हैं और न्यूनतम संसाधित होते हैं।
- कम सोडियम वाले डेली मीट की तलाश करें।
- डेली मीट का सबसे पतला कट चुनें जैसे टर्की, चिकन ब्रेस्ट, लीन हैम या रोस्ट बीफ।
कम से कम फैटी स्टेक क्या है?
कम से मध्यम मार्बलिंग, बिना बाहरी वसा के
- फ्लैंक स्टेक। फ्लैंक स्टेक गाय के सीने से आता है, और कोमलता के बजाय इसके शानदार स्वाद के लिए पसंद किया जाता है।
- टेंडरलॉइन (आंख पट्टिका)
- आँख गोल (गिरेलो)
- दुम।
- सिरोलिन (पोर्टरहाउस)
- चक.
- रिब आइ स्टेक।
- फ्लैप मांस।
क्रम में सबसे अच्छे स्टेक क्या हैं?
स्टेक के लिए बीफ़ का सबसे अच्छा कट
- आई फिलेट (उर्फ फिलेट या टेंडरलॉइन) एक क्लासिक कट, आई फिलालेट जानवर की रीढ़ की हड्डी के खिलाफ टक मांसपेशियों की पट्टी से आता है।
- स्कॉच पट्टिका (उर्फ रिबे)
- सिरोलिन (उर्फ पोर्टरहाउस या न्यूयॉर्क स्टेक)
- टी हड्डी।
- दुम।
- ओंगलेट (उर्फ हैंगर)
- स्कर्ट।
- फ्लैंक।
कौन सा स्टेक चबाना सबसे आसान है?
6) स्ट्रिप लोइन एक बीफ-प्रेमी का स्टेक - आप वास्तव में स्टीयर का स्वाद ले सकते हैं। एक ट्रॉफी कट - कोमलता, रसीलापन और एक संतोषजनक चबाना। कम रखरखाव: समान रूप से पकाता है, खाना पकाने के विभिन्न तरीकों (ग्रिलिंग, ब्रोइलिंग और पैन-रोस्टिंग) के लिए आदर्श है।