कल्याण खानपान। इसमें अस्पतालों, स्कूलों, कॉलेजों, सशस्त्र बलों और जेलों में खानपान शामिल है। वेलफेयर कैटरिंग मुख्य रूप से न्यूनतम लागत पर भोजन उपलब्ध कराने के बारे में है। यह राजस्व उत्पन्न करने के उद्देश्य को पूरा नहीं करता है।
कल्याण खानपान का एक उदाहरण कौन सा है?
एक मान्यता प्राप्त प्राधिकरण द्वारा निर्धारित सामाजिक दायित्व को पूरा करने के लिए लोगों को भोजन और पेय पदार्थों का प्रावधान कल्याण खानपान के रूप में जाना जाता है। यह पश्चिमी देशों में प्रचलित कल्याणकारी राज्य की अवधारणा से विकसित हुआ। इसमें अस्पतालों, स्कूलों, कॉलेजों, सशस्त्र बलों और जेलों में खानपान शामिल है।
कल्याण खानपान समाज के लिए कैसे सहायक है?
व्याख्या: वेलफेयर कैटरिंग” सार्वजनिक सहायता का एक विस्तार है जो वरिष्ठ नागरिकों और विकलांगों के लिए सेवाएं प्रदान करता है जो आय दिशानिर्देशों के अंतर्गत आते हैं। इनमें से कुछ सेवाओं में शामिल हैं; शटल सेवाएं जो डॉक्टर की नियुक्तियों से आने-जाने के लिए परिवहन प्रदान करती हैं।
निम्नलिखित में से कौन द्वितीयक खानपान क्षेत्र का उदाहरण है?
ii) माध्यमिक खानपान। प्राथमिक खानपान: होटल, रेस्तरां और फास्ट फूड आउटलेट जैसे प्रतिष्ठान, जो प्राथमिक खानपान हैं। माध्यमिक खानपान: इस खानपान प्रतिष्ठान में खाद्य और पेय पदार्थों का प्रावधान कल्याण खानपान और औद्योगिक खानपान जैसे अन्य व्यवसाय का एक हिस्सा है।
खानपान के चार प्रकार क्या हैं?
खानपान के 4 प्रकार
- कॉर्पोरेट खानपान। कॉर्पोरेट खानपान से तात्पर्य व्यापार और कॉर्पोरेट कार्यों के लिए भोजन और पेय के प्रावधान से है।
- सामाजिक कार्यक्रम खानपान। सामाजिक कार्यक्रम समारोह अधिक अंतरंग मामले होते हैं और कैटरर द्वारा विस्तार पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
- रियायत खानपान।
खानपान सेवा के वर्गीकरण क्या हैं?
निम्नलिखित में से कौन एक द्वितीयक खानपान क्षेत्र का उदाहरण है*?
द्वितीयक क्षेत्र में कच्चे माल का माल में परिवर्तन शामिल है। इस परिवर्तन के परिणामस्वरूप लकड़ी को फर्नीचर में बनाया जा रहा है, स्टील को कारों में बनाया जा रहा है या वस्त्रों को कपड़े में बनाया जा रहा है, उदाहरण के लिए।
खानपान की दो मुख्य श्रेणियां क्या हैं?
खानपान के दो मुख्य प्रकार हैं:
- ऑन-प्रिमाइसेस, और।
- परिसर से बाहर।