सितंबर 2016 में हुए बार रेस्क्यू मेकओवर के दौरान, जॉन टैफ़र ने द डगआउट का नाम बदलकर प्रेस बॉक्स करने का फैसला किया। जबकि Cressy ने बार के नाम को वापस द डगआउट में बदलने का फैसला किया, उन्होंने टैफ़र की अवधारणा को ऊपर की ओर ले जाकर प्रेस बॉक्स का नाम रखा, पहले एक पिज़्ज़ेरिया के कब्जे वाले स्थान में।
शिकागो में डगआउट बार का मालिक कौन है?
मालिक एड Cressy
जॉन टैफ़र के पास शिकागो में कौन सा बार था?
स्पंदन नाइटक्लब
बार रेस्क्यू का कितना मंचन किया जाता है?
हम यह भी जानते हैं कि निर्माता कभी-कभी कैमरे के सामने क्या होता है और कैसे होता है, इस पर थोड़ा या भारी प्रभाव डालता है। हालाँकि, 'बार रेस्क्यू' में, कम से कम कुछ प्रतिभागियों के अनुसार, श्रृंखला के कुछ हिस्सों को एकमुश्त स्क्रिप्ट किया जाता है। शेफर्स बार एंड ग्रिल की नीना वायट ने कहा है कि क्रू ने उन्हें लाइन्स खिलाई।
बार बचाव पर नवीनीकरण के लिए कौन भुगतान करता है?
क्या आप नवीनीकरण और उन्नयन की लागत को कवर करते हैं या क्या बार मालिकों को इसका कुछ भुगतान करना पड़ता है? मेरे प्रायोजक और मैं हर चीज के लिए भुगतान करते हैं। मालिक एक पैसा भी नहीं देता है। हम उन्हें खाने-पीने की चीज़ों की सूची, प्लेट, चांदी के बर्तन, कांच के बने पदार्थ और उनकी ज़रूरत की हर चीज़ के साथ छोड़ देते हैं।
बार का मालिक होना कितना कठिन है?
लाइसेंसिंग, एक स्थान और यहां तक कि उपकरण के लिए भुगतान करने के लिए उच्च स्टार्टअप लागत। बार चलाना महंगा है और इसमें किराया, वेतन और विभिन्न अप्रत्याशित खर्च शामिल हैं। लंबे समय तक काम करना आम बात है। आपके पास देर रात होगी और सप्ताहांत और सार्वजनिक छुट्टियों पर काम करना होगा।
मैं अपना पब कैसे शुरू करूँ?
लेकिन कुछ चीजें हैं जो आपको आरंभ करने के लिए जानना आवश्यक हैं। यहां, हमने पब चलाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका तैयार की है….अपना खुद का पब शुरू करने के लिए अपनी निःशुल्क मार्गदर्शिका प्राप्त करें
- फ्रीहोल्ड, लीजहोल्ड और टेनेंसी में से चुनें।
- प्रशिक्षित हो जाओ।
- कानूनी अनुपालन के बारे में सोचें।
- भर्ती स्टाफ।
- स्टॉक के बारे में सोचो।
- अपने व्यवसाय का विकास करें।
एक पब मैनेजर कितना कमाता है?
यदि आप एक सहायक पब प्रबंधक के रूप में शुरुआत करते हैं, तो आप लगभग £16,000 से £21,000 तक वेतन प्राप्त कर सकते हैं। एक पब प्रबंधक/लाइसेंसधारक के लिए वेतन £20,000 से £35,000 तक है। क्षेत्र प्रबंधक आमतौर पर एक विशिष्ट भौगोलिक स्थान में कई व्यवसायों के लिए जिम्मेदार होते हैं और £40,000 से अधिक कमा सकते हैं।
क्या आप पब पर गिरवी रख सकते हैं?
इस क्षेत्र में, यदि आप पब खरीदने और चलाने के लिए एक बंधक की तलाश कर रहे हैं तो अनुभव बिल्कुल महत्वपूर्ण है। अधिकांश ऋणदाता केवल अनुभवी, स्थापित ऑपरेटरों को ही उद्योग में कम से कम 2-3 साल के सिद्ध ट्रैक रिकॉर्ड के साथ निधि देंगे।
फ्रीहोल्ड पब का क्या मतलब है?
एक पब का एकमुश्त मालिक होना, फ्रीहोल्ड अपने खुद के घर के मालिक होने के साथ ही, एक पब के लिए फ्रीहोल्ड के मालिक होने से आपको वह करने की स्वतंत्रता और लचीलापन मिलता है जो आप चाहते हैं, जिसका जवाब देने के लिए कोई मकान मालिक नहीं है। आप जो भी बियर, वाइन और स्प्रिट पसंद करते हैं उसका स्टॉक कर सकते हैं और आपूर्तिकर्ताओं के साथ अच्छी छूट पर बातचीत करने में सक्षम होना चाहिए।
पब यूके खोलने में कितना खर्च होता है?
कुल मिलाकर, आपको बार खोलने की प्रारंभिक लागतों को पूरा करने के लिए लगभग $26,000 या £20,000 की आवश्यकता होगी। उसके बाद, लागत $100,000 या अधिक तक पहुँच सकती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपना बार कहाँ खोलने की योजना बना रहे हैं। बहुत सारा पैसा, है ना? हालाँकि, यह पैसा आपसे नहीं आना है।
आप अपने बार में ग्राहकों को कैसे आकर्षित करते हैं?
अपने बार में ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए 6 मार्केटिंग टिप्स!
- अपने दर्शकों को जानें। सबसे पहले, आपको उस प्रकार के बार को स्थापित करने की आवश्यकता है जिसे आप चलाना चाहते हैं।
- प्रचार और थीम वाली पार्टियां! बहुत से लोग बार में सिर्फ इसलिए नहीं जाएंगे क्योंकि यह वहां है।
- खाना पीना।
- अच्छे संगीत और मनोरंजन के माध्यम से माहौल।
- फ़्लायर्स के साथ स्वयं का विज्ञापन करें!