किराने की दुकान के आधार पर, ट्यूबयुक्त पोलेंटा रेफ्रिजेरेटेड उत्पाद अनुभाग (टोफू के नजदीक) या पास्ता/इतालवी क्षेत्र में पाया जा सकता है। अधिकांश किस्मों को सादा बेचा जाता है (केवल पीले कॉर्नमील, पानी और सामग्री के रूप में नमक के साथ) लेकिन सुगंधित पोलेंटा, जैसे धूप में सुखाया हुआ टमाटर या इतालवी जड़ी बूटी, भी अक्सर उपलब्ध होते हैं।
वॉलमार्ट में पोलेंटा कहाँ स्थित है?
यह अनाज या बेकर्स आइल के पास भी पाया जा सकता है। यदि आप अपना खुद का पोलेंटा बनाना चाह रहे हैं, तो मोटे पिसे हुए मकई का भोजन आमतौर पर आटे के खंड में पाया जाता है। वॉलमार्ट, क्रोगर और सेफवे जैसे बड़े सुपरमार्केट अपने गलियारों में पोलेंटा के विभिन्न ब्रांडों का स्टॉक करते हैं।
मैं पोलेंटा को किसके साथ बदल सकता हूं?
पोलेंटा के लिए ग्रिट्स, मसले हुए आलू या सूजी का आटा कुछ बेहतरीन विकल्प हैं। उन्हें साइड डिश या मुख्य डिश के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्या मैं बादाम के बजाय पोलेंटा का उपयोग कर सकता हूं?
ग्राउंड बादाम विकल्प। एक नुस्खा में कम मात्रा में पिसे हुए बादाम को बदलने के संभावित विकल्पों में ब्रेडक्रंब, पिसे हुए चावल, सूजी और पोलेंटा शामिल हैं, लेकिन परिणाम अलग-अलग नुस्खा के अनुसार अलग-अलग होंगे, इसलिए प्रत्येक नुस्खा को आजमाने और परीक्षण करने की आवश्यकता होगी।
क्या पोलेंटा सीलिएक के लिए सुरक्षित है?
सीलिएक रोग वाले लोग मकई, पोलेंटा, आलू, चावल और सोया सहित कई सामान्य पौधे, बीज, अनाज, अनाज और आटा सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। हालांकि उन्हें जौ, गेहूं, राई, कूसकूस और सूजी से बचना चाहिए क्योंकि इनमें ग्लूटेन होता है।
कॉर्नमील में कितना ग्लूटेन होता है?
कॉर्नमील भी ग्लूटेन-फ्री होता है। कॉर्नमील मक्के (यानी मकई) से बना एक मोटा आटा है। कॉर्नफ्लोर की तरह, जब भी संभव हो, लेबल किए गए ग्लूटेन-मुक्त कॉर्नमील की तलाश करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि निर्माण के दौरान क्रॉस-कॉन्टैक्ट आसानी से हो सकता है। होमिनी मकई का एक उत्पाद है और लस मुक्त है।
क्या मकई के आटे में आटा है?
मकई का आटा सूखे मकई से एक भोजन (मोटा आटा) है। यह एक सामान्य प्रधान भोजन है, और मोटे, मध्यम और महीन स्थिरता के लिए पिसा हुआ है, लेकिन गेहूं के आटे जितना महीन नहीं है। मेक्सिको में, बहुत बारीक पिसे हुए मकई के आटे को मकई का आटा कहा जाता है।