मुझे एक दर्जन कपकेक के लिए कितना शुल्क देना चाहिए?

हम मूल बटरक्रीम कपकेक, या $24/दर्जन के लिए $2.00 प्रति कपकेक (हमारे मूल केक प्रति सेवारत मूल्य के समान) चार्ज करते हैं। मैं पहले दर्जन के लिए $2.00 प्रति कपकेक और 2 या अधिक दर्जन के लिए $1.50 प्रति कपकेक चार्ज करता हूं।

मुझे एक दर्जन होममेड कुकीज के लिए कितना चार्ज करना चाहिए?

एक अपेक्षाकृत आसान उदाहरण के रूप में, कल्पना करें कि आप 24 कुकीज़ बनाने वाली रेसिपी की लागत की गणना कर रहे हैं। यदि एक दर्जन अंडे की कीमत $ 3 है और नुस्खा 2 अंडे के लिए कहता है, तो कुकीज़ के प्रति बैच अंडे की लागत 50 सेंट या 2 सेंट प्रति कुकी या 24 सेंट प्रति दर्जन कुकीज़ से थोड़ी अधिक है।

मैं कपकेक के लिए कैसे चार्ज करूं?

प्रति दिन अपने कपकेक को अपनी न्यूनतम लागत प्रति कपकेक से गुणा करें। उदाहरण के लिए, यदि एक मानक कपकेक बेक करने के लिए आपको $0.75 का खर्च आता है, और आप प्रति दिन 100 कपकेक बेक कर सकते हैं, तो आपकी प्रतिदिन की लागत $75 होगी। अंत में, अपनी लागत प्रति दिन को अपने लाभ लक्ष्य में जोड़ें, और उस संख्या को अपने कपकेक प्रति दिन से विभाजित करें।

क्या आप पके हुए माल को बेचकर पैसा कमा सकते हैं?

आप केवल तभी पैसा कमाते हैं जब आप पके हुए सामान बेचते हैं, जिसका अर्थ है कि आप अपने आय लक्ष्यों को पूरा करने के लिए बेचने के लिए पर्याप्त सामान बनाने के लिए खाना पकाने में काफी समय व्यतीत कर सकते हैं। जबकि आपका परिवार आपके खाना पकाने से प्यार कर सकता है, आपके ग्राहक नहीं कर सकते हैं।

मैं अपनी खुद की बेकरी कैसे शुरू करूं?

आपकी सभी लागतों को एक साथ जोड़कर, फिर एक मार्क-अप प्रतिशत जोड़कर परिकलित किया जाता है जो आपके लाभ मार्जिन को बनाता है। यदि किसी उत्पाद को बनाने में $50 का खर्च आता है, और आप 25% का मार्क-अप लागू करना चाहते हैं, तो आप 50 को 1.25 से गुणा करते हैं। बिक्री मूल्य $62.50 होगा। यह आपके व्यवसाय के लिए अनुमानित आउटपुट के साथ आपकी लागत प्रति यूनिट को जोड़ती है।

मुझे मिनी कपकेक के लिए कितना शुल्क देना चाहिए?

मैं मिनी कपकेक के लिए $10 प्रति दर्जन चार्ज करता हूँ… मैं $9.00 प्रति दर्जन चार्ज करता हूँ। मैं प्रति मिनी कपकेक $ 1.50 चार्ज करता हूं। मानक आकार $ 2.50 हैं और वहां से ऊपर जाएं।

बेक सेल के लिए मुझे कितना चार्ज करना चाहिए?

चीजों को किफ़ायती रखें, और कोशिश करें कि कीमतें $1 से ऊपर तक की हों ताकि कोई भी कुकी या मफिन खरीद सके। समूहों में चीजों का मूल्य निर्धारण करके अधिक आइटम बेचें: "$ 2 के लिए 3 चॉकलेट चिप कुकीज" या "कपकेक $ 2 प्रत्येक या $ 5 के लिए 3।" यह लोगों को अधिक पैसा खर्च करने के लिए लुभाएगा।

मुझे बेक सेल में क्या बेचना चाहिए?

कपकेक, ब्राउनी और कुकीज हमेशा विजेता होते हैं, लेकिन कोई भी छोटा, पोर्टेबल बेक किया हुआ आइटम अच्छी बेक बिक्री के विचार हैं। ध्यान दें कि केक और पाई की तुलना में सेंकना बिक्री कुकीज़, कपकेक, ब्राउनी और मफिन टुकड़े द्वारा पैकेज करना और बेचना आसान है।