क्या हरे धब्बे वाले केले खाने के लिए सुरक्षित हैं?

पुन:: मेरे पीले केले पर हरे धब्बे हैं... खाने के लिए सुरक्षित? ऐसा कभी-कभी होता है, मुझे अपने सिर के ऊपर से सटीक कारण नहीं पता है लेकिन मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि वे खाने के लिए सुरक्षित हैं, यह पूरी तरह कॉस्मेटिक है। कुछ अत्यंत विशिष्ट और दुर्लभ अपवादों के साथ, पौधों के रोग आपको तब तक नुकसान नहीं पहुंचा सकते जब तक कि आप एक पौधे न हों।

केले पर हरे धब्बे का क्या मतलब है?

वे कार्बाइड या एथिलीन गैस के साथ "मजबूर पके" थे। बाहर से पका हुआ लग सकता है, लेकिन अंदर से पकने में थोड़ा और समय लग सकता है। जब हरे धब्बे/दाल पीले हो जाएंगे, तब वे शायद सचमुच पके होंगे।

क्या धब्बेदार केले आपके लिए खराब हैं?

पोस्ट के अनुसार: "पूरी तरह से पके केले की त्वचा पर भूरे रंग के धब्बे होते हैं, जो ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर नामक पदार्थ पैदा करते हैं, जो असामान्य कोशिकाओं को खत्म कर सकता है। पैच जितने गहरे होंगे, केले की आपकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और कैंसर के खतरे को कम करने की क्षमता उतनी ही अधिक होगी।"

केले पर क्या धब्बे होते हैं?

जबकि पकने की प्रक्रिया की शुरुआत में एक केला मीठा हो सकता है और पीला हो सकता है, यह अंततः अपने स्वयं के बहुत अधिक एथिलीन का उत्पादन करके खत्म हो जाएगा। एथिलीन की उच्च मात्रा के कारण केले के पीले रंगद्रव्य को एंजाइमी ब्राउनिंग नामक प्रक्रिया में उन विशिष्ट भूरे रंग के धब्बे में क्षय हो जाता है।

क्या पुराने केले आपको बीमार कर सकते हैं?

अधिक पके केले जिनमें फफूंदी या अजीब गंध होती है, खाने के लिए सुरक्षित नहीं होते हैं और उन्हें त्याग देना चाहिए। पूरी तरह से पके केले स्वास्थ्य के लिए कोई खतरा नहीं हैं। वास्तव में, वे वास्तव में अपने हरे समकक्षों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। वे छोटे भूरे धब्बे उनकी गुणवत्ता या सुगंध को प्रभावित नहीं करते हैं।

क्या आप केले के काले हिस्से खा सकते हैं?

अधिकांश भाग के लिए, बीच में काले रंग के केले खाने के लिए सुरक्षित नहीं होते हैं। इस स्थिति वाले केले बाहर से भले ही सुंदर और सामान्य पीले रंग के हों, लेकिन बीच में काले रंग के होते हैं। अधिक सटीक रूप से, यह कुछ केलों में एक स्थिति है, जिसे "ब्लैक सेंटर सिंड्रोम" कहा जाता है।

क्या काला केला हानिकारक है?

हालांकि अधिक पके केले वास्तव में बहुत स्वादिष्ट नहीं लगते हैं - फल नरम हो जाते हैं जबकि केले का छिलका काला या भूरा हो सकता है - वे हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं। एक पका हुआ केला एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, जो कि livestrong.com के अनुसार, किसी के शरीर में कोशिका क्षति को रोकने या देरी करने में फायदेमंद होता है।

सड़ा हुआ केला खाने से क्या होता है?

सड़े हुए केले खाने लायक नहीं रहेंगे। नरम, मटमैले भूरे केले खाने में कुछ भी गलत नहीं है। जैसे ही केले पूरी तरह से पक जाते हैं, आपको अलग-अलग स्वाद और बनावट मिलती है। यहां तक ​​​​कि काले केले के भी अपने उपयोग हैं - जब केले के रेगिस्तान को पकाने की बात आती है, तो अंगूठे का एक अच्छा नियम बेहतर है।

केले काले क्यों हो जाते हैं?

केले के छिलके का काला पड़ना पॉलीफेनोल ऑक्सीडेज नामक एंजाइम की उपस्थिति के कारण होता है, जो ऑक्सीजन पर निर्भर होता है। यही कारण है कि गर्मी और गर्म परिस्थितियों में बाहरी त्वचा भी ठंडे वातावरण की तुलना में तेजी से भूरी, काली हो जाती है।

कुछ केलों का केंद्र सख्त क्यों होता है?

उन्होंने समझाया कि एक बार जब केले पकना शुरू हो जाते हैं, तो वे बहुत नाजुक होते हैं और उन्हें सावधानी से संभालना चाहिए। पके हुए केलों का एक टोकरा एक फुट जितना कम गिराने से उनमें काले केंद्र हो सकते हैं। केला उत्पादक और शिपर्स इसके बारे में जानते हैं और केले को किसी भी तरह से खराब होने से बचाते हैं।

केले की मकड़ियाँ कितने समय तक जीवित रहती हैं?

अंतिम मोल के बाद, मादा एक महीने तक जीवित रह सकती है, जबकि नर 2 से 3 सप्ताह तक जीवित रहते हैं। उत्तरी अमेरिका में केले की मकड़ियों की प्रति वर्ष एक पीढ़ी होती है।

क्या केले में बीज होते हैं?

केला एक फल है न कि फल। आप जिस पीली चीज को छीलकर खाते हैं, वह वास्तव में एक फल है क्योंकि इसमें पौधे के बीज होते हैं। यद्यपि केले व्यावसायिक रूप से उगाए गए हैं, पौधे बाँझ हैं, और बीज धीरे-धीरे कम हो गए हैं।

मेरे केले में लाल क्यों है?

निग्रोस्पोरा एक कवक रोग है जिसके कारण केले का केंद्र गहरा लाल हो जाता है। निग्रोस्पोरा उष्णकटिबंधीय जलवायु में फल को संक्रमित कर सकता है जहां केले उगाए जाते हैं। मोकिलो, मोको और रक्त रोग जीवाणु जीवाणु रोग हैं जो केले में लाल मलिनकिरण का कारण बन सकते हैं।

क्या आप लाल केले खा सकते हैं?

लाल केले को पीले केले की तरह ही खाने से पहले फलों को छीलकर खाया जाता है। उन्हें अक्सर कच्चा, साबुत या कटा हुआ खाया जाता है, और डेसर्ट और फलों के सलाद में जोड़ा जाता है, लेकिन इन्हें बेक, तला और टोस्ट भी किया जा सकता है।

क्या आप बौना कैवेंडिश केला खा सकते हैं?

क्या आप बौने कैवेंडिश केले खा सकते हैं? हां। कैवेंडिश केले उस प्रकार के केले हैं जिन्हें आप किराने की दुकान में खरीदेंगे, इसलिए आपके पेड़ पर उगने वाले केले खाने के लिए सुरक्षित है।

क्या केला मर रहा है?

यह ट्रॉपिकल रेस 4 (TR4) था - फंगस का एक प्रकार जो मिट्टी में रहता है, कीटनाशकों के लिए अभेद्य है, और केले के पौधों को पानी और पोषक तत्वों को रोककर मारता है। यह एक रोगज़नक़ था जो उसके पेशेवर जीवन के अगले तीन दशकों का उपभोग करेगा।

कौन सा केला विलुप्त हो गया?

इसे कैवेंडिश की तुलना में व्यापक रूप से स्वादिष्ट माना जाता था, और इसे खरोंचना अधिक कठिन होता था। लेकिन 1950 के दशक में, पनामा रोग, जिसे केले के मुरझाने के रूप में भी जाना जाता है, एक हानिकारक, मिट्टी में रहने वाले कवक के फैलने के कारण फसल बह गई। समाधान के लिए बेताब दुनिया के केले के किसानों ने कैवेंडिश का रुख किया।

क्या मूल केला अभी भी मौजूद है?

कुछ देश जो आज भी ग्रोस मिशेल का उत्पादन करते हैं, वे ज्यादातर दूसरे नाम से ऐसा करते हैं: म्यांमार में थिहम्वे, क्यूबा में जॉनसन, मलेशिया में पिसांग अंबोन। हवाई में, इसे व्यावसायिक रूप से ब्लूफ़ील्ड के रूप में उगाया जाता है।

मैं पुराने केले का क्या कर सकता हूँ?

पुराने केले का उपयोग करने के 17 स्वादिष्ट तरीके

  1. केले की रोटी बनाएं।
  2. केले को फ्रीज़ करें और उन्हें मैजिक हेल्दी सॉफ्ट-सर्व में बदल दें।
  3. या पीनट बटर-चॉकलेट चिप बनाना मिल्कशेक ब्लेंड करें।
  4. नो-बेक केला चीज़केक बनाएं।
  5. एवोकाडो, केला और पीनट बटर के साथ हेल्दी इंस्टेंट चॉकलेट पुडिंग को व्हिप करें।

क्या आप जमे हुए केले खा सकते हैं?

जब छिलका, कटा हुआ और जमे हुए, केले इतने फल से ठंडे, मलाईदार उपचार में जाते हैं। वे मूंगफली का मक्खन, चॉकलेट सॉस, या दोनों में विशेष रूप से अच्छे हैं। जमे हुए केले भी स्मूदी या एक-घटक केला सॉफ्ट-सर्व या केला "अच्छा" क्रीम बनाने के लिए एकदम सही हैं।

आप केले को कब तक फ्रीज कर सकते हैं?

6 महीने