आप आम तौर पर कटे हुए टमाटर के 14.5-औंस के डिब्बे के लिए 2 कप ताजे कटे हुए टमाटरों को स्थानापन्न कर सकते हैं…। एक कैन में कितने रोमा टमाटर हैं?
| 1 बड़ा टमाटर | 1 पाउंड से थोड़ा कम |
|---|---|
| 8 छोटे बेर या रोमा टमाटर | 1 पाउंड |
| 15 से 20 चेरी टमाटर | 1 पाउंड |
एक कप में कितने कटे टमाटर हैं?
हमने फिर काटना शुरू किया और पाया कि 1 कप के निशान तक पहुंचने के लिए 27 से 28 चेरी टमाटर, लगभग 3 बेर टमाटर, या 1.25 मध्यम गोल बगीचे टमाटर लगे।
क्या आप कटे हुए टमाटर को साबुत टमाटर से बदल सकते हैं?
यदि आपको डिब्बाबंद कटे हुए या कटे हुए टमाटर (जैसे पोमो) मिलते हैं, जो कैल्शियम क्लोराइड को एक घटक के रूप में सूचीबद्ध नहीं करते हैं, तो आप उनका उपयोग कर सकते हैं जैसे कि आप उनके पूरे भाइयों को इस चिंता के बिना कर सकते हैं कि वे अपने घन-आकार के आकार को बनाए रखेंगे कोई फर्क नहीं पड़ता वे कितने समय तक उबाले जाते हैं।
क्या साबुत डिब्बाबंद टमाटर कटे हुए से बेहतर हैं?
वे बेहतर पकाते हैं। कटे हुए टमाटरों में कैल्शियम क्लोराइड मिलाया जाता है, जो खाना पकाने के दौरान भी टमाटर को अपना आकार बनाए रखने में मदद करता है। इसके लायक क्या है, ज्यादातर अमेरिकी डिब्बाबंद पूरे टमाटर में कैल्शियम क्लोराइड भी होता है।
क्या मैं कटे हुए टमाटर को कुचल में बदल सकता हूँ?
कुचल टमाटर के स्थान पर कटे हुए टमाटर का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन टमाटर के टुकड़ों को तोड़ने की कोशिश करने के लिए आपको खाना पकाने का समय तेजी से बढ़ाना होगा।
कटे हुए टमाटर को पकाने में कितना समय लगता है?
लगभग 30 मिनट
क्या आप डिब्बाबंद टमाटर को कच्चा खा सकते हैं?
आप चाहें तो इन्हें निकाल कर कच्चा भी खा सकते हैं. मिश्रण करने से पहले आप उन्हें ठंडा होने दे सकते हैं।
डिब्बाबंद टमाटर खरीदना सस्ता है या ताजा?
मुझे लगता है कि टमाटर बहुत सी चीजों के लिए एक अच्छा आधार है, लेकिन उन्हें ताजा खरीदना एक वास्तविक खर्च है। टमाटर का एक नियमित 2.5lb कैन (28oz) लगभग $ 1.25 चलता है, जबकि ताज़े टमाटर की कीमत लगभग $2.00 प्रति पाउंड (लगभग चार गुना लागत!) डिब्बाबंद के साथ उत्पादक से उपभोक्ता तक कम अपशिष्ट और प्रयास होता है।